Stańczyk11.04.2022 21:11

Brakuje tu podstawowej informacji o tym, czym różni się barszcz biały od żurku. Otóż różni się tylko jednym, jedynym szczegółem: do żurku używa się zakwasu z żyta, a do białego barszczu - z pszenicy. Ja wolę biały barszcz.