miniatura

Placki ziemniaczane na piątkowy obiad

11.04.2022 17:10 0 komentarze

Jak co tydzień ten sam problem w piątek – co na obiad? W polskich domach bywa różne menu piątkowe, jednak mimo wszystko trzymamy się tradycji i unikamy potraw mięsnych. Co zatem ugotować, aby wszyscy domownicy byli najedzeni i zadowoleni?...

miniatura

Żur na wielkanocnym stole

11.04.2022 12:21 1 komentarze

Wielkanocny żur – obowiązkowy na polskim stole tak jak barszcz z uszkami na wigilijnej wieczerzy. Żur, podobnie jak rosół, jest zupą trudną do przyrządzenia. Wyważenie odpowiedniej kwasowości i gęstości to kulinarny wyczyn. Ale wszystko jest do zrobienia,...

miniatura

Coś dla osób nietolerujących glutenu

07.01.2022 14:09 0 komentarze

Natalia Kurzaj mieszka pod Ostrowem Wielkopolskim, jest autorka bloga podróżniczego, w którym wyszukuje miejsc przyjaznych osobom nietolerującym glutenu. Własnie została nominowana w plebiscycie osobowość roku w kategorii działalność społeczna i charytaty...

miniatura

Żurek Wielkanocny

03.04.2021 10:27 0 komentarze

Żurek to tradycyjna potrawa wielkanocna. Jest to zupa zrobiona na zakwasie z mąki żytniej, który się kisi przez kilka dni. Podaje się go najczęściej w chlebie z ziemniakami, jajkiem i białą kiełbasą. A zastanawialiście się kiedyś ile dostarcza nam kalorii...

miniatura

Ile kalorii mają wigilijne potrawy, czyli obfitość na świątecznym stole

17.12.2019 08:32 0 komentarze

Święta Bożego Narodzenia to czas nie tylko relaksu i spotkań z rodziną, ale również pysznego jedzenia, na które wiele osób czeka z utęsknieniem cały rok. Świąteczne dania bywają jednak dość kaloryczne, o czym w szczególności powinny pamiętać osoby dbające...

miniatura

Jajka faszerowane

20.04.2019 08:30 0 komentarze

Święta za pasem, pomyślmy więc o wielkanocnym menu. Oczywiście na stołach będą królowały jajka. Lubimy je pod różnymi postaciami. Mogą być gotowane, sadzone albo na miękko. Ale na świąteczny stół nadają się faszerowane....