08.07.2021 10:56

Projekt uczniów ZS w Bratianie

GALERIA

Marnowanie żywności to problem, który dotyczy każdego z nas. Czy zwróciliście kiedyś uwagę na fakt, ile zakupionych artykułów spożywczych trafia do kosza? Szacunkowe dane mówią, że w Polsce jest to ponad 235 kg żywności/osobę rocznie! Dlaczego zatem kupujemy w nadmiarze? Na to i inne pytania starali się odpowiedzieć uczniowie z Zespołu Szkół im. Rodu Działyńskich w Bratianie. Wraz z opiekunem, Panią Gabrielą Wiechowską, zrealizowali ważny projekt dotyczący globalnego problemu marnowania żywności.

Podsumowanie realizacji projektu

„Co by było, gdybyśmy nie marnowali żywności?” w Zespole Szkół im. Rodu Działyńskich w Bratianie

Uczniowie klasy 7b i 8 (6 osób) pod kierunkiem nauczyciela biologii i chemii Gabrieli Wiechowskiej w bieżącym roku szkolnym, w okresie od kwietnia do końca czerwca, realizowali projekt „Co by było, gdybyśmy nie marnowali żywności?”

W skład grupy projektowej wchodzili: Martyna Elminowska, Bogna Kłodawska, Remigiusz Czerniak, Nikodem Cisek, Julia Marzec i Kacper Kruszyński.

Efektem podjętych działań było:

utworzenie ulotki „Dlaczego nie możemy marnować żywności?” wykonanej w formie elektronicznej i papierowej, która została udostępniona uczniom szkoły, Rodzicom oraz przekazana Wójtowi Gminy Nowe Miasto Lubawskie Panu Tomaszowi Waruszewskiemu;
przeprowadzenie konkursu plastycznego dla uczniów: Sposoby oszczędzania żywności. Odbyła się publiczna wystawa wyróżnionych prac;
przygotowanie prezentacji multimedialnej „Nie marnuj żywności!”, jej publiczna prezentacja nastąpiła podczas apeli szkolnych;
zaprezentowano w formie pokazu sposoby wykorzystania resztek żywności np. czerstwego pieczywa, kwaśnego mleka, czy pozostałych po obiedzie gotowanych ziemniaków, zgodnie z myślą przewodnią „Gotuj i przyrządzaj posiłki z resztek – wykorzystuj to, co masz w domu”.

Zapraszamy do obejrzenia ciekawego materiału – filmu „Marnując żywność – marnujesz energię!”(https://www.youtube.com/watch?v=iiabclM0vvg&t=1s) który w sposób sugestywny pozwala lepiej zrozumieć problem marnowania żywności i jego związek z zanieczyszczeniem atmosfery.

Na świecie marnuje się około 1/3 produkowanej żywności. Polska zajmuje wysokie 5 miejsce w Europie pod względem ilości marnowanej żywności - ponad połowa zakupionej przez nas żywności jest wyrzucana. Co sekundę do kosza trafia 150 kg żywności.

Marnotrawstwo żywności ma ogromne negatywne konsekwencje ekologiczne (emisja gazów cieplarnianych i trującego metanu), ekonomiczne (marnowanie surowców potrzebnych do wyprodukowania żywności, w tym wody, gleby, godzin pracy ludzkiej, energii) oraz społeczne (pogorszenie stanu zdrowia, frustracje, widmo głodu).

Nie możemy zatem marnować żywności, trzeba podjąć konkretne działania w naszych domach, aby żywność się nie marnowała bo jest naszym wspólnym dobrem.

Używaj rzeczy z umiarem, gdyż rozrzutność nie ma przyszłości!

(Informacja z podsumowania projektu i zdjęcia nadesłane przez ZS w Bratianie)